信頼の実績
SAIKA 彩華では技術総合商社 (Technological general trading company)として工業製品のデザインから、設計、製作及び購入品の全ての相談ができるサービスを提供しております。
特に、日本の刃物は日本刀、包丁から髭剃り、爪切りと世界に誇れる日本伝統技術であり工業技術です。
SAIKA 彩華(さいか)は、オリジナルの料理包丁をはじめこの刃物技術を通して日本の伝統技術と工業技術の伝承と文化を広めて行く活動もしております。
ご案内
SAIKA 彩華では、協力会社110社以上あり、さまざまなアイデアと最新の技術から昔ながらの匠の技で工業製品のデザインから設計、一括製作と少量の注文から相談に応えさせて頂いております。
新着情報- 2016/04/13 SAIKA 彩華 起業
- 2016/04/15 本HP開設
- 2018/04 協力会社を含め、技術総合商社として業種拡大
デザインのみ、加工のみ、少量、様々な要望に応えます。
絵には書ける、図面には出来たが、製作が出来ない。
更にコストを落とすための設計をどうすればいいのかわからない。
構想があるが、どのような形にすればいいのか悩んでいる。
業績、経験
永年の防衛品への従事により式典にも招かれました。
防衛品や航空宇宙製品にも従事した経験、そして日本の伝統技術から最新技術を駆使して様々な問題に応えます。
講演、出張作業
出張作業、出張講演
現地での部分加工、改修の相談も行っております。
また、SAIKA彩華 代表 岡安弘美は「ものつくり」の講演を大手企業にても行いました。
各種事業例
機械事業室 実績例 1
彩華の得意分野である機械工作及び現物優先作業での実例です....
狭部用のスパナ、各部位用に加工
個々の場所に合わせた形状と強度を考察して作り上げた工具です。
刃物事業室 実績例 2
彩華の取組の1つである文化と伝統技術である刃物の実例です...
彩華での刃物作りは日本古来の刃物製作（日本刀）の製造技術を継承しております。
刃物の材料になる鋼材においても安来鋼の最高品質を使用しております。
写真の儀式包丁は、御公家様より御依頼を頂いた和食文化、日本料理文化(和食道)の真髄的な包丁です。
1200年前より継承された和食道の包丁儀式で使用される包丁(剣)です。
命を敬いこの包丁により命を承り、生きる為の食へと料理する神聖な包丁です。
彩華は、日本伝統の広報を食育、調理、技術を通して継承し広げる活動をしております。
御相談、御質問があれば
下の「お問い合わせ」より✉にて: 岡安まで
SAIKA
SAIKA has inherited the culinary culture of Japanese cuisine, which respects ingredients through this ceremonial knife, and the manufacturing technique of Japanese swords for this ritual knife making.
We will inherit technology, culture and traditions with great care.
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