品種は酒米(五百万石)、池月酒造により美味しいお酒になるはずです池月HP→https://ikezuki.com/
4月上旬 ハーブすき込み4月中旬 荒しろ5月上旬 植えしろ5月中旬 田植え
7月下旬 防除8月下旬 稲刈り 乾燥調整9月上旬 籾摺り 出荷
10月上旬 荒起こし10月中旬 ハーブ種まき
令和5年から作付け面積を約1丁1反に増やしました(酒米含む)。段取りから水管理はほぼ、昭和13年(1938年)生まれのお袋。田植えから乾燥調整まで自力で頑張ってます。
先祖から受け継いだ田畑や地域の景観を維持できたらいいね。中山間地における持続可能な農業経営の答えを模索中。
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