栄養価が高く安全で、旬な採れたて野菜を食べてもらいたい

品種は熊本産の【ゆうべに】を使い、一粒40ｇ以上ある大きい玉ができるように出来るだけイチゴを冷やして作り、いちご本来の生命力、それから人の体に優しい作物の育成を心がけ、化学合成肥料は使わずに安心の品質を保つように心がけています。

肥料はアミノ酸を中心とした、稲わら、牛糞、地力、魚粕、油粕、サンゴパウダーなどを使用しています。

また女性に嬉しい栄養素がたっぷり！

アントシアニン
ケルセチン
エラグ酸
◎抗酸化作用

葉酸
◎肌の代謝アップ

食物繊維
◎腸内環境 改善

最近では、いちごから乳酸菌をとる研究が進められていますね！

良質ないちごを皆様にお届けするために

いちごは生育の段階で、葉っぱに寄生するダニがいます。このダニが発生すると、いちごの株がとても弱くなってしまい収量が減ってしまいます。

ダニを発生させないためには、どうしても定期的に農薬を散布する必要があるのですが、
その農薬回数を減らすためにスパイデックスというダニを食べるダニをハウスにいれ、極力農薬を使わずに、いちごの株を本来の姿に戻るよう手をかけています。
イチゴにとって最適な環境づくりをめざして作業に取り組みます。

お客様のご要望に、できる限りお応えいたします。