当パン教室は「月1回のペースで2種類のパンと1種のお菓子をつくるJHBSコースレッスンに加えて、1dayレッスンもあります。3名様までの少人数制自宅教室」
・パン生地のやわらか感触で癒し効果
・パンの香りでアロマ効果
・パンの試食で笑顔効果
・自分に優しくなれる、人に優しくなれる
・仲間との会話で元気になれる
・ひとりではハードル高い?パン作りもみんな
で作ると、簡単美味しく焼けちゃう
愛知県名古屋市出身。
ディズニーランドで働くのが夢、しかし、夢敗れ、最初に就いた仕事は証券会社の窓口兼営業。
バブル崩壊後の世の中は厳しく3年で退職。
退職後の予定は何も決まっておらず、そんな時に母のススメでパン教室へ通うことになったのが原点。
月1回のパン教室は、どんなパンが焼けるんだろうとワクワクドキドキで楽しみでした。
その後、大好きな国カナダへワーキングホリデーで滞在。パンが焼けるということで雇ってもらえたカフェで働く。
マフィンやケーキを焼いていた時に出会ったお客様から、あなたの焼いたマフィンが一番おいしい、と言われたことがとても嬉しく、作る喜び、人との出会い、飲食店、サービス業の楽しさに魅了されていく。
帰国後、パン教師の資格取得。
パン教室も少しづつはじめながら、ケーキショップ調理補助、スターバックスコーヒー、サンドイッチカフェ店長、DEAN&DELUCAベーカリー担当兼MDなど食にたずさわる仕事につく。
結婚して岐阜県瑞穂市に移り住み、2021年3月、自宅パン教室を再開。
気取らず飾らずリラ〜ックスできる実家にいるような居心地の良い場所、パン教室が楽しみで待ちどおしい日、みなさんの大切な時間を笑顔で満足していただけるような教室を心がけています。
愛というスパイス入り、誰かを思って焼くパンはきっとどんなパンより美味しいはず。
一緒に手作りのワクワク、楽しい美味しい時間を共有しませんか。
お気軽にお問合せください。
料金 | JHBS入会金3300円(税込) レッスン代 1回 3500円〜 1dayレッスン代1回4500円〜 2024.4.1から価格改定いたしました |
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日時 | お問い合わせください |
営業時間 | 10:00~13:00 |
住所 | 〒501-0323 岐阜県瑞穂市中宮 |
駐車場 | 4台 |
持ち物 | エプロン、筆記用具、持ち帰り用の袋 又はタッパ、カゴなど |
キャンセルポリシー | 前日より講習料の50% *講習により2日前よりいただく場合がございます。 |